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茶葉品牌設計年輕化,至少需要邁過的三重門

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茶葉品牌設計

品牌文化的年輕化

縱觀茶行業,高端產品講文化,中檔產品講品質,大眾產品講價格……沒一個是年輕人感興趣的點,怎么破?

茶是有歷史和文化的,這個本身沒有錯,但是年輕的消費者不管你是多少年的,他們關心的是方不方便、好不好喝、潮不潮,能不能讓他們發個朋友圈曬一下。

渠道的年輕化

 現在茶葉的銷售渠道主要是在茶城、街邊店、團購、電商。年輕人接觸的渠道少,因此要拓寬渠道。

喜茶(原名皇茶),主要在珠三角地區。為了買一杯奶茶,排隊好幾個小時,你可以想象么。為什么滿大街的都是奶茶店只有這家這么火。筆者親自品嘗過,最大的感觸就是誠心誠意做好產品。茶湯100°高溫水,60s高壓萃取;每個茶袋只用一次,最大程度保證茶香;茶種類繁多,來自不同地域;澳洲進口塊狀芝士、配上歐洲進口的鮮奶,打造優質奶蓋。

茶可以變得很時尚,可以成為一種生活方式,關鍵是否用心挖掘年輕人的真正需求。只是很多傳統企業不太認可這種創新的茶飲,覺得是對品質、對傳統茶文化的歪曲,不過是飲料罷了,其實黑貓白貓真有那么重要嗎,能抓住更多的人來消費不也是對行業的推動嗎。

產品的年輕化

2015年雙十一,淘寶、天貓平臺茶葉銷售額達88億元,同比增長27.5%,茶葉總瀏覽量約2522萬人,同比增長92.94%,18—35歲內的消費者占61.57%,100元以內的產品占75.02%,100—225元內的產品占17.78%。全網銷售排名前20的品牌茶企中,傳統品牌茶企占據的席位從14年的6席增長至15年的11席,已然超過線上起家的純電商品牌。從爆款排名看,成交額排名第一的大益(醇品普洱熟茶/357g,單價/47.6元,成交商品/11907)以單品低價策略來促成更多的成交,成交額排名第三的八馬(賽珍珠/AAA250g,單價/488元,成交商品數/1851)通過更加優質的產品,加上足夠吸引的性價比策略。電商是年輕消費者重要購買渠道,他們更注重實惠的價格、簡潔的包裝、地道的口感。

 藝福堂李曉軍談產品開發:第一、產品采取小包裝、人性化改良;第二、開發功能性及合適年輕人喝的茶;第三、開發一些代用茶品類產品。只要是消費者喜歡的茶他們都嘗試去做。“一切產品的出現都源自那份初心——讓更多人喝上健康好茶”,藝福堂做花草茶,花草茶就是代用茶,消費者可以通過飲用花草茶,養成習慣之后又來會來購買傳統茶類。

80、90后已經逐漸成為消費的主流。茶葉的年輕化,已無需再探討是否值得去做,而是毫無疑問的主流選擇。

  茶是中國文化輸出最好的名片,但是現在的年輕人重重的壓力無法停下腳步體會這一文化。也正是這種情況,讓年輕人更渴望休閑、健康的生活方式。茶企經營時,也應當思考如何將茶融入到年輕人的生活方式中。從茶類、口感、設計、傳播上,讓他們覺得喝茶也是一種很時尚的方式。茶葉品牌設計年輕化,如何引導中國年輕人喝茶,勢必會成為一個新的機遇和挑戰!

標簽:茶葉品牌設計
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